Dein Guide für eine pflanzliche Ernährung
RATGEBER
Egal, ob du komplett umsteigen oder nur ab und zu mal einen veganen Tag einlegen möchtest: Dieser Ratgeber soll dich nicht unter Druck setzen, sondern dich dabei unterstützen, Zusammenhänge besser zu verstehen und einen leichten Einstieg zu finden.
Wenn dir unsere Tipps und Rezepte dabei helfen, hin und wieder ein paar vegane Tage einzuplanen oder sogar komplett auf pflanzliche Lebensmittel umzustellen, freut uns das umso mehr! Hauptsache, du hast Spaß dabei und fühlst dich gut – nur so lässt sich ein gesunder Lebensstil nämlich dauerhaft durchziehen.
Wenn dir unsere Tipps und Rezepte dabei helfen, hin und wieder ein paar vegane Tage einzuplanen oder sogar komplett auf pflanzliche Lebensmittel umzustellen, freut uns das umso mehr! Hauptsache, du hast Spaß dabei und fühlst dich gut – nur so lässt sich ein gesunder Lebensstil nämlich dauerhaft durchziehen.
Inhaltsverzeichnis
Mit diesem Ratgeber wirst du herausfinden, welche Produkte dir besonders gut tun und was dir am besten schmeckt – es ist ein Prozess, den du nicht von heute auf morgen erzwingen musst.
01.
Vegan leben: Was bedeutet das eigentlich?
02.
Die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung
03.
Vegane Ernährung: Die häufigsten Mythen
04.
Kritische Nährstoffe: Mangelerscheinungen vorprogrammiert?
05.
Vegane Ernährung und Muskelaufbau: Geht das?
06.
Von wegen Eiweißmangen! Die besten pflanzlichen Proteinquellen
07.
Tipps zum Durchhalten
08.
Vegane Ernährungspyramide
09.
Rezepte für jeden Tag
10.